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Carta

Pâté de Tête Persillé Pâté de Tête Persillé

7.50€

Petite Frisée aux Lardons et son OEuf Poché Petite Frisée aux Lardons et son OEuf Poché

9.50€

Rémoulade de Céleri et Pommes au Saumon fumé Rémoulade de Céleri et Pommes au Saumon fumé

7.50€

Sardines Luzienne au Piment d’Espelette Sardines Luzienne au Piment d’Espelette

et Jambon de Bayonne de La Belle-Iloise, Beurre Echiré et Toasts et Jambon de Bayonne de La Belle-Iloise, Beurre Echiré et Toasts

9.00€

et Jambon de Bayonne de La Belle-Iloise, Beurre Echiré et Toasts et Jambon de Bayonne de La Belle-Iloise, Beurre Echiré et Toasts

Soupe Froide du Jour Maison Soupe Froide du Jour Maison

Élaborée à Base de Légumes de Saison Élaborée à Base de Légumes de Saison

7.50€

Élaborée à Base de Légumes de Saison Élaborée à Base de Légumes de Saison

Panacotta de Poivrons Rouges du Chef Panacotta de Poivrons Rouges du Chef

Feuilleté de Pavots Feuilleté de Pavots

7.50€

Feuilleté de Pavots Feuilleté de Pavots

Mozzarella Burratina Mozzarella Burratina

lit de Roquette et huile d’Olive Bailly au Basilic lit de Roquette et huile d’Olive Bailly au Basilic

11.50€

lit de Roquette et huile d’Olive Bailly au Basilic lit de Roquette et huile d’Olive Bailly au Basilic

Soupe à l’Oignon Gratinée Soupe à l’Oignon Gratinée

8.50€

Saumon Fumé Saumon Fumé

Crème Fraîche et Aneth Crème Fraîche et Aneth

16.50€

Crème Fraîche et Aneth Crème Fraîche et Aneth

Foie Gras de Canard «Grand Auguste» Foie Gras de Canard «Grand Auguste»

Confiture d’Oignons et Pain d’Épices Confiture d’Oignons et Pain d’Épices

17.50€

Confiture d’Oignons et Pain d’Épices Confiture d’Oignons et Pain d’Épices

Escargots de Bourgogne Escargots de Bourgogne

Les 6 9.30€

Les 12 18.50€

Salade Frisée au Chèvre Chaud Salade Frisée au Chèvre Chaud

14.50€

Salade César Salade César

Romaine, Copeaux de Parmesan, Croûtons, Poulet, Sauce César Romaine, Copeaux de Parmesan, Croûtons, Poulet, Sauce César

15.50€

Romaine, Copeaux de Parmesan, Croûtons, Poulet, Sauce César Romaine, Copeaux de Parmesan, Croûtons, Poulet, Sauce César

Salade Tonique et Equilibrée Salade Tonique et Equilibrée

Salade, Poulet au Curry, Pamplemousse, Haricots Verts, Tomate, Vinaigrette au Curry Salade, Poulet au Curry, Pamplemousse, Haricots Verts, Tomate, Vinaigrette au Curry

15.50€

Salade, Poulet au Curry, Pamplemousse, Haricots Verts, Tomate, Vinaigrette au Curry Salade, Poulet au Curry, Pamplemousse, Haricots Verts, Tomate, Vinaigrette au Curry

Salade Royal Trinité Salade Royal Trinité

Salade, Haricots Verts, Pommes de Terre, Tomate, OEuf Poché, Gésiers de Canard Confits, Magret de Canard Fumé, Vinaigrette balsamique Salade, Haricots Verts, Pommes de Terre, Tomate, OEuf Poché, Gésiers de Canard Confits, Magret de Canard Fumé, Vinaigrette balsamique

16.00€

Salade, Haricots Verts, Pommes de Terre, Tomate, OEuf Poché, Gésiers de Canard Confits, Magret de Canard Fumé, Vinaigrette balsamique Salade, Haricots Verts, Pommes de Terre, Tomate, OEuf Poché, Gésiers de Canard Confits, Magret de Canard Fumé, Vinaigrette balsamique

Salade Estivale Salade Estivale

Féta, Aubergines Confites, Tomates, Poivrons Marinés, Feuille de Vigne Féta, Aubergines Confites, Tomates, Poivrons Marinés, Feuille de Vigne

14.50€

Féta, Aubergines Confites, Tomates, Poivrons Marinés, Feuille de Vigne Féta, Aubergines Confites, Tomates, Poivrons Marinés, Feuille de Vigne

Salade Norvégienne Salade Norvégienne

Salade, Saumon Fumé, OEuf Poché, Croûtons Salade, Saumon Fumé, OEuf Poché, Croûtons

17.00€

Salade, Saumon Fumé, OEuf Poché, Croûtons Salade, Saumon Fumé, OEuf Poché, Croûtons

Formule Formule

18.00€

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Entrées Entrées

Pâté de Tête Persillé Pâté de Tête Persillé

Panacotta de Poivrons Rouges du Chef, Feuilleté de Pavots Panacotta de Poivrons Rouges du Chef, Feuilleté de Pavots

Soupe Froide du Jour Maison Soupe Froide du Jour Maison

Frisée aux Lardons, Œuf Poché Frisée aux Lardons, Œuf Poché

Rémoulade de Céleri et Pommes au Saumon fumé Rémoulade de Céleri et Pommes au Saumon fumé

Plats Plats

Bavette à l’Échalote, Pommes Frites Bavette à l’Échalote, Pommes Frites

Suprême de Poulet, Sauce Citron Vert et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche Suprême de Poulet, Sauce Citron Vert et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche

Linguine aux Cœurs d’Artichauts, Tomates Cerise et Huile d’Olive Linguine aux Cœurs d’Artichauts, Tomates Cerise et Huile d’Olive

Pavé de Saumon à la Plancha, Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur Pavé de Saumon à la Plancha, Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur

Le Plat du Jour Le Plat du Jour

Desserts Desserts

Mousse au Chocolat Mousse au Chocolat

Salade de Fruits Frais Salade de Fruits Frais

Clafoutis aux Framboises et Coco Clafoutis aux Framboises et Coco

Fromage Blanc au Spéculos Fromage Blanc au Spéculos

Coupe Glacée (2 boules au choix) Coupe Glacée (2 boules au choix)

Pavé de Saumon à la Plancha Pavé de Saumon à la Plancha

Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur

15.50€

Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur

Filet de Dorade Royale à la Plancha Filet de Dorade Royale à la Plancha

Vinaigrette au Sésame, Coriandre & Menthe, Courgettes et Tomates aux Olives Vinaigrette au Sésame, Coriandre & Menthe, Courgettes et Tomates aux Olives

17.50€

Vinaigrette au Sésame, Coriandre & Menthe, Courgettes et Tomates aux Olives Vinaigrette au Sésame, Coriandre & Menthe, Courgettes et Tomates aux Olives

Moules Marinière Moules Marinière

accompagnées de Pommes Frites accompagnées de Pommes Frites

14.00€

accompagnées de Pommes Frites accompagnées de Pommes Frites

Moules à la Crème Moules à la Crème

accompagnées de Pommes Frites accompagnées de Pommes Frites

14.00€

accompagnées de Pommes Frites accompagnées de Pommes Frites

Moules au Curry Moules au Curry

accompagnées de Pommes Frites accompagnées de Pommes Frites

14.50€

accompagnées de Pommes Frites accompagnées de Pommes Frites

Bavette à l’échalote Bavette à l’échalote

Pommes Frites Pommes Frites

14.50€

Pommes Frites Pommes Frites

Pavé de Rumsteak Pavé de Rumsteak

Sauce Poivre, Chorizo ou Béarnaise, Pommes Frites Sauce Poivre, Chorizo ou Béarnaise, Pommes Frites

16.50€

Sauce Poivre, Chorizo ou Béarnaise, Pommes Frites Sauce Poivre, Chorizo ou Béarnaise, Pommes Frites

Entrecôte de Salers (280 g) Entrecôte de Salers (280 g)

Sauce Béarnaise, Pommes Frites Sauce Béarnaise, Pommes Frites

26.00€

Sauce Béarnaise, Pommes Frites Sauce Béarnaise, Pommes Frites

Andouillette AAAAA Andouillette AAAAA

Sauce Moutarde à l’Ancienne, Pommes Frites Sauce Moutarde à l’Ancienne, Pommes Frites

17.00€

Sauce Moutarde à l’Ancienne, Pommes Frites Sauce Moutarde à l’Ancienne, Pommes Frites

Côte de Bœuf pour 2pers Côte de Bœuf pour 2pers

Sauce Béarnaise ou Poivre, Pommes Frites à Discrétion Sauce Béarnaise ou Poivre, Pommes Frites à Discrétion

60.00€

Sauce Béarnaise ou Poivre, Pommes Frites à Discrétion Sauce Béarnaise ou Poivre, Pommes Frites à Discrétion

Suprême de Poulet Suprême de Poulet

Sauce Citron et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche Sauce Citron et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche

14.00€

Sauce Citron et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche Sauce Citron et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche

Brochette d’Agneau Marinée aux Douces Epices Brochette d’Agneau Marinée aux Douces Epices

Fine Ratatouille de Saison Fine Ratatouille de Saison

16.50€

Fine Ratatouille de Saison Fine Ratatouille de Saison

Le Traditionnel Tartare de Boeuf Préparé par nos Soins Le Traditionnel Tartare de Boeuf Préparé par nos Soins

Pommes Frites Pommes Frites

15.50€

Pommes Frites Pommes Frites

Carpaccio de Bœuf au Pesto Carpaccio de Bœuf au Pesto

Tomates Séchées et Cœur d’Artichaut, Pommes Frites Tomates Séchées et Cœur d’Artichaut, Pommes Frites

15.50€

Tomates Séchées et Cœur d’Artichaut, Pommes Frites Tomates Séchées et Cœur d’Artichaut, Pommes Frites

Burger Trinité "à partir de 15H" Burger Trinité "à partir de 15H"

Pain Bio, Steak Haché, Bacon, Cheddar et Sauce BBQ, Pommes Frites Pain Bio, Steak Haché, Bacon, Cheddar et Sauce BBQ, Pommes Frites

16.00€

Pain Bio, Steak Haché, Bacon, Cheddar et Sauce BBQ, Pommes Frites Pain Bio, Steak Haché, Bacon, Cheddar et Sauce BBQ, Pommes Frites

Linguine Caprioti Linguine Caprioti

Sauce Tomates, Lardons, Câpres en Queue et Copeaux de Parmesan Sauce Tomates, Lardons, Câpres en Queue et Copeaux de Parmesan

14.50€

Sauce Tomates, Lardons, Câpres en Queue et Copeaux de Parmesan Sauce Tomates, Lardons, Câpres en Queue et Copeaux de Parmesan

Linguine au Homard Linguine au Homard

15.50€

Linguine aux Cœurs d’Artichauts Linguine aux Cœurs d’Artichauts

Tomate Cerise et Huile d’Olive Tomate Cerise et Huile d’Olive

14.00€

Tomate Cerise et Huile d’Olive Tomate Cerise et Huile d’Olive

Assiette de 3 Fromages Assiette de 3 Fromages

(Emmental, Camembert et Bleu d’Auvergne) (Emmental, Camembert et Bleu d’Auvergne)

12.50€

(Emmental, Camembert et Bleu d’Auvergne) (Emmental, Camembert et Bleu d’Auvergne)

Un Fromage au choix Un Fromage au choix

6.00€

Fromage Blanc Fromage Blanc

5.50€

Duo de Crêpes Duo de Crêpes

Sucre, Confiture, Chocolat ou Beurre Sucre, Confiture, Chocolat ou Beurre

6.70€

Sucre, Confiture, Chocolat ou Beurre Sucre, Confiture, Chocolat ou Beurre

Mousse au Chocolat Maison Mousse au Chocolat Maison

6.70€

Salade de fruits frais Salade de fruits frais

6.20€

Ananas frais Ananas frais

6.20€

Fraises de Saison au Sucre Fraises de Saison au Sucre

Préparation Melba +1€ Préparation Melba +1€

7.00€

Préparation Melba +1€ Préparation Melba +1€

Fromage blanc au Speculos Fromage blanc au Speculos

6.00€

Tarte Tatin Tarte Tatin

7.80€

Tarte Tatin Tarte Tatin

accompagnée de son Pot de Crème fraîche ou sa Glace Vanille accompagnée de son Pot de Crème fraîche ou sa Glace Vanille

8.80€

accompagnée de son Pot de Crème fraîche ou sa Glace Vanille accompagnée de son Pot de Crème fraîche ou sa Glace Vanille

Clafoutis aux Framboises et Coco Clafoutis aux Framboises et Coco

7.50€

Baba au Rhum Baba au Rhum

Rhum Ambré St James Rhum Ambré St James

8.00€

Rhum Ambré St James Rhum Ambré St James

Café Gourmand Café Gourmand

Mignardises, Boule de Vanille et son Expresso Mignardises, Boule de Vanille et son Expresso

8.50€

Mignardises, Boule de Vanille et son Expresso Mignardises, Boule de Vanille et son Expresso

Coupe Glacée Coupe Glacée

(2 boules de glace ou sorbet au choix) Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Sorbet Citron Vert, Sorbet Cassis, Sorbet Fruit de la Passion (2 boules de glace ou sorbet au choix) Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Sorbet Citron Vert, Sorbet Cassis, Sorbet Fruit de la Passion

6.20€

(2 boules de glace ou sorbet au choix) Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Sorbet Citron Vert, Sorbet Cassis, Sorbet Fruit de la Passion (2 boules de glace ou sorbet au choix) Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Sorbet Citron Vert, Sorbet Cassis, Sorbet Fruit de la Passion

Café ou Chocolat Liégeois Café ou Chocolat Liégeois

Glace Café ou Chocolat et Chantilly Glace Café ou Chocolat et Chantilly

7.70€

Glace Café ou Chocolat et Chantilly Glace Café ou Chocolat et Chantilly

Coupe Colonel Coupe Colonel

Sorbet Citron vert et Vodka Sorbet Citron vert et Vodka

9.00€

Sorbet Citron vert et Vodka Sorbet Citron vert et Vodka

Profiteroles au Chocolat Profiteroles au Chocolat

9.20€

Menu Enfant Menu Enfant

10.90€

Jusqu’à 12 ans Jusqu’à 12 ans

Au Choix Au Choix

Steak Haché, Pommes Frites Steak Haché, Pommes Frites

Ou Ou

Nuggets de Poulet, Pommes Frites Nuggets de Poulet, Pommes Frites

Ou Ou

Francfort, (2 saucisses), Pommes Frites Francfort, (2 saucisses), Pommes Frites

Et Et

Une boule de Glace Une boule de Glace

Et Et

Un verre de Coca-Cola ou Limonade (20 cl) Un verre de Coca-Cola ou Limonade (20 cl)

Café Expresso, Décaféiné Café Expresso, Décaféiné

2.50€

Double Expresso Double Expresso

5.00€

Café Crème Café Crème

4.80€

Cappuccino Cappuccino

6.00€

Thé Whittington Ceylan Thé Whittington Ceylan

4.50€

Thé Whittington Thé Whittington

Vert Menthe, Fruits Rouges Vert Menthe, Fruits Rouges

5.00€

Vert Menthe, Fruits Rouges Vert Menthe, Fruits Rouges

Thé Whittington Thé Whittington

Earl Grey, Darjeeling Earl Grey, Darjeeling

5.00€

Earl Grey, Darjeeling Earl Grey, Darjeeling

Infusion Infusion

Camomille, Verveine, Verveine Menthe Camomille, Verveine, Verveine Menthe

5.00€

Camomille, Verveine, Verveine Menthe Camomille, Verveine, Verveine Menthe

Irish Coffee Irish Coffee

16 cl 16 cl

9.00€

16 cl 16 cl

Cognac Cognac

9.50€

Armagnac Armagnac

9.50€

Calvados Calvados

9.50€

Get 27 Get 27

9.50€

Amaretto Amaretto

9.50€

Baileys Baileys

9.50€

Cointreau Cointreau

9.50€

Grand Marnier Grand Marnier

9.50€

Poire Williams Poire Williams

10.00€

Mirabelle Mirabelle

10.00€

Marc de Gewurztraminer Marc de Gewurztraminer

10.00€

Bières Pression Bières Pression

25cl

50cl

Kronenbourg Kronenbourg

4.60€

9.20€

Grimbergen Grimbergen

5.00€

10.00€

Paulaner Paulaner

5.00€

10.00€

Grimbergen Cuvée Blanche Grimbergen Cuvée Blanche

5.50€

11.00€

Grimbergen de saison Grimbergen de saison

5.50€

11.00€

Bières Bouteille Bières Bouteille

33 cl

Pelforth Pelforth

6.00€

Heineken Heineken

6.00€

Corona Corona

6.00€

Kronenbourg Sans Alcool Kronenbourg Sans Alcool

5.00€

Kir 14cl Kir 14cl

4.80€

Kir Royal Trinité 14cl Kir Royal Trinité 14cl

8.50€

Ricard, Pastis 51 2cl Ricard, Pastis 51 2cl

4.80€

Porto 6cl Porto 6cl

Rouge ou blanc Rouge ou blanc

4.80€

Rouge ou blanc Rouge ou blanc

Martini 6cl Martini 6cl

Rouge, blanc, extra dry Rouge, blanc, extra dry

4.80€

Rouge, blanc, extra dry Rouge, blanc, extra dry

Campari, Suze 6cl Campari, Suze 6cl

4.80€

Americano Maison 12cl Americano Maison 12cl

9.00€

Martini Gin 6cl Martini Gin 6cl

9.00€

Supplément Soda Supplément Soda

2.50€

J&B J&B

8.00€

Four Roses, Jameson Four Roses, Jameson

9.00€

Jack Daniel’s Jack Daniel’s

10.00€

Glenfiddich pur malt, Chivas, Lagavulin Glenfiddich pur malt, Chivas, Lagavulin

12.00€

Roger Barnier Roger Barnier

12cl 8.50€

75cl 52.00€

Moët & Chandon Moët & Chandon

70.00€

Blancs Blancs

14cl

50cl

75cl

Muscadet Sèvre et Maine AOC sur Lie Muscadet Sèvre et Maine AOC sur Lie

Domaine Des Encloses Domaine Des Encloses

4.70€

11.20€

18.00€

Domaine Des Encloses Domaine Des Encloses

Pays du Val de Loire IGP, Chardonnay Pays du Val de Loire IGP, Chardonnay

Domaine Petit Fief St Georges Domaine Petit Fief St Georges

4.50€

11.00€

17.00€

Domaine Petit Fief St Georges Domaine Petit Fief St Georges

Sancerre AOC Sancerre AOC

Domaine Jean Naudet Domaine Jean Naudet

6.10€

29.00€

Domaine Jean Naudet Domaine Jean Naudet

Vin d’Alsace AOC, Riesling Vin d’Alsace AOC, Riesling

Domaine Louis Hauller Domaine Louis Hauller

23.00€

Domaine Louis Hauller Domaine Louis Hauller

Petit Chablis AOC Petit Chablis AOC

Domaine du Chardonnay Domaine du Chardonnay

32.00€

Domaine du Chardonnay Domaine du Chardonnay

Menetou Salon AOC Menetou Salon AOC

Domaine Chavet et Fils Domaine Chavet et Fils

35.00€

Domaine Chavet et Fils Domaine Chavet et Fils

Rosés Rosés

Côtes-de-Provence AOC Côtes-de-Provence AOC

4.70€

11.20€

18.00€

Vin d’Alsace AOC, Pinot Noir Vin d’Alsace AOC, Pinot Noir

Domaine Louis Hauller Domaine Louis Hauller

29.00€

Domaine Louis Hauller Domaine Louis Hauller

Rouges Rouges

Vin de Pays de la Drôme Vin de Pays de la Drôme

Cuvée Calabreze Cuvée Calabreze

15.00€

Cuvée Calabreze Cuvée Calabreze

Côtes-du-Rhône AOC Côtes-du-Rhône AOC

Sélection Henry Fessy Sélection Henry Fessy

4.70€

11.20€

18.00€

Sélection Henry Fessy Sélection Henry Fessy

Bordeaux Graves Bordeaux Graves

Château de Callac 2011 Château de Callac 2011

5.00€

12.00€

21.00€

Château de Callac 2011 Château de Callac 2011

Montagne St-Emilion AOC Montagne St-Emilion AOC

Grand Vin de Bordeaux Les Promesses de Roger Corbin Grand Vin de Bordeaux Les Promesses de Roger Corbin

30.00€

Grand Vin de Bordeaux Les Promesses de Roger Corbin Grand Vin de Bordeaux Les Promesses de Roger Corbin

Bordeaux Graves Bordeaux Graves

Château de Callac 2011 Cuvée Prestige Médaille d’Or 2014 Château de Callac 2011 Cuvée Prestige Médaille d’Or 2014

38.00€

Château de Callac 2011 Cuvée Prestige Médaille d’Or 2014 Château de Callac 2011 Cuvée Prestige Médaille d’Or 2014

Rouges frais : Rouges frais :

Chinon AOC Chinon AOC

Domaine de Bel Air Domaine de Bel Air

6.00€

17.00€

27.00€

Domaine de Bel Air Domaine de Bel Air

Beaujolais Village AOC Beaujolais Village AOC

Domaine Georges Duboeuf Domaine Georges Duboeuf

4.80€

13.00€

19.50€

Domaine Georges Duboeuf Domaine Georges Duboeuf

Brouilly AOC Brouilly AOC

Domaine Georges Duboeuf Domaine Georges Duboeuf

36.00€

Domaine Georges Duboeuf Domaine Georges Duboeuf

Coca-Cola, Light, Zéro 33cl Coca-Cola, Light, Zéro 33cl

4.70€

Sprite 33cl Sprite 33cl

4.70€

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.70€

Limonade, Gini Lemon 25cl Limonade, Gini Lemon 25cl

4.70€

Orangina 25cl Orangina 25cl

4.70€

Schweppes 25cl Schweppes 25cl

Tonic, Agrumes, Lemon Tonic, Agrumes, Lemon

4.70€

Tonic, Agrumes, Lemon Tonic, Agrumes, Lemon

Nestea, Cacolac 20cl Nestea, Cacolac 20cl

4.70€

Jus de fruits 20cl Jus de fruits 20cl

4.70€

Vittel Vittel

50 cl 4.60€

100 cl 5.80€

S. Pellegrino S. Pellegrino

4.60€

5.80€