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Pâté de Tête Persillé
Pâté de Tête Persillé
7.50€
Petite Frisée aux Lardons et son OEuf Poché
Petite Frisée aux Lardons et son OEuf Poché
9.50€
Rémoulade de Céleri et Pommes au Saumon fumé
Rémoulade de Céleri et Pommes au Saumon fumé
7.50€
Sardines Luzienne au Piment d’Espelette et Jambon de Bayonne de La Belle-Iloise, Beurre Echiré et Toasts
Sardines Luzienne au Piment d’Espelette et Jambon de Bayonne de La Belle-Iloise, Beurre Echiré et Toasts
9.00€
Soupe Froide du Jour Maison Élaborée à Base de Légumes de Saison
Soupe Froide du Jour Maison Élaborée à Base de Légumes de Saison
7.50€
Panacotta de Poivrons Rouges du Chef Feuilleté de Pavots
Panacotta de Poivrons Rouges du Chef Feuilleté de Pavots
7.50€
Mozzarella Burratina lit de Roquette et huile d’Olive Bailly au Basilic
Mozzarella Burratina lit de Roquette et huile d’Olive Bailly au Basilic
11.50€
Soupe à l’Oignon Gratinée
Soupe à l’Oignon Gratinée
8.50€
Saumon Fumé Crème Fraîche et Aneth
Saumon Fumé Crème Fraîche et Aneth
16.50€
Foie Gras de Canard «Grand Auguste» Confiture d’Oignons et Pain d’Épices
Foie Gras de Canard «Grand Auguste» Confiture d’Oignons et Pain d’Épices
17.50€
Escargots de Bourgogne
Escargots de Bourgogne
Les 6 9.30€
Les 12 18.50€
Salade Frisée au Chèvre Chaud
Salade Frisée au Chèvre Chaud
14.50€
Salade César Romaine, Copeaux de Parmesan, Croûtons, Poulet, Sauce César
Salade César Romaine, Copeaux de Parmesan, Croûtons, Poulet, Sauce César
15.50€
Salade Tonique et Equilibrée Salade, Poulet au Curry, Pamplemousse, Haricots Verts, Tomate, Vinaigrette au Curry
Salade Tonique et Equilibrée Salade, Poulet au Curry, Pamplemousse, Haricots Verts, Tomate, Vinaigrette au Curry
15.50€
Salade Royal Trinité Salade, Haricots Verts, Pommes de Terre, Tomate, OEuf Poché, Gésiers de Canard Confits, Magret de Canard Fumé, Vinaigrette balsamique
Salade Royal Trinité Salade, Haricots Verts, Pommes de Terre, Tomate, OEuf Poché, Gésiers de Canard Confits, Magret de Canard Fumé, Vinaigrette balsamique
16.00€
Salade Estivale Féta, Aubergines Confites, Tomates, Poivrons Marinés, Feuille de Vigne
Salade Estivale Féta, Aubergines Confites, Tomates, Poivrons Marinés, Feuille de Vigne
14.50€
Salade Norvégienne Salade, Saumon Fumé, OEuf Poché, Croûtons
Salade Norvégienne Salade, Saumon Fumé, OEuf Poché, Croûtons
17.00€
Formule
Formule
18.00€
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
Entrées
Entrées
Pâté de Tête Persillé
Pâté de Tête Persillé
Panacotta de Poivrons Rouges du Chef, Feuilleté de Pavots
Panacotta de Poivrons Rouges du Chef, Feuilleté de Pavots
Soupe Froide du Jour Maison
Soupe Froide du Jour Maison
Frisée aux Lardons, Œuf Poché
Frisée aux Lardons, Œuf Poché
Rémoulade de Céleri et Pommes au Saumon fumé
Rémoulade de Céleri et Pommes au Saumon fumé
Plats
Plats
Bavette à l’Échalote, Pommes Frites
Bavette à l’Échalote, Pommes Frites
Suprême de Poulet, Sauce Citron Vert et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche
Suprême de Poulet, Sauce Citron Vert et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche
Linguine aux Cœurs d’Artichauts, Tomates Cerise et Huile d’Olive
Linguine aux Cœurs d’Artichauts, Tomates Cerise et Huile d’Olive
Pavé de Saumon à la Plancha, Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur
Pavé de Saumon à la Plancha, Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur
Le Plat du Jour
Le Plat du Jour
Desserts
Desserts
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat
Salade de Fruits Frais
Salade de Fruits Frais
Clafoutis aux Framboises et Coco
Clafoutis aux Framboises et Coco
Fromage Blanc au Spéculos
Fromage Blanc au Spéculos
Coupe Glacée (2 boules au choix)
Coupe Glacée (2 boules au choix)
La Mer est capricieuse, en fonction de la pêche, nous pouvons manquer de certains produits
La Mer est capricieuse, en fonction de la pêche, nous pouvons manquer de certains produits
Pavé de Saumon à la Plancha Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur
Pavé de Saumon à la Plancha Sauce Vierge de Courgette et Agrumes, Pommes Vapeur
15.50€
Filet de Dorade Royale à la Plancha Vinaigrette au Sésame, Coriandre & Menthe, Courgettes et Tomates aux Olives
Filet de Dorade Royale à la Plancha Vinaigrette au Sésame, Coriandre & Menthe, Courgettes et Tomates aux Olives
17.50€
Moules Marinière accompagnées de Pommes Frites
Moules Marinière accompagnées de Pommes Frites
14.00€
Moules à la Crème accompagnées de Pommes Frites
Moules à la Crème accompagnées de Pommes Frites
14.00€
Moules au Curry accompagnées de Pommes Frites
Moules au Curry accompagnées de Pommes Frites
14.50€
A la Plancha
A la Plancha
Bavette à l’échalote Pommes Frites
Bavette à l’échalote Pommes Frites
14.50€
Pavé de Rumsteak Sauce Poivre, Chorizo ou Béarnaise, Pommes Frites
Pavé de Rumsteak Sauce Poivre, Chorizo ou Béarnaise, Pommes Frites
16.50€
Entrecôte de Salers (280 g) Sauce Béarnaise, Pommes Frites
Entrecôte de Salers (280 g) Sauce Béarnaise, Pommes Frites
26.00€
Andouillette AAAAA Sauce Moutarde à l’Ancienne, Pommes Frites
Andouillette AAAAA Sauce Moutarde à l’Ancienne, Pommes Frites
17.00€
Côte de Bœuf pour 2pers Sauce Béarnaise ou Poivre, Pommes Frites à Discrétion
Côte de Bœuf pour 2pers Sauce Béarnaise ou Poivre, Pommes Frites à Discrétion
60.00€
Suprême de Poulet Sauce Citron et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche
Suprême de Poulet Sauce Citron et Coriandre, Riz aux Pignons de Menthe Fraîche
14.00€
Brochette d’Agneau Marinée aux Douces Epices Fine Ratatouille de Saison
Brochette d’Agneau Marinée aux Douces Epices Fine Ratatouille de Saison
16.50€
Le Traditionnel Tartare de Boeuf Préparé par nos Soins Pommes Frites
Le Traditionnel Tartare de Boeuf Préparé par nos Soins Pommes Frites
15.50€
Carpaccio de Bœuf au Pesto Tomates Séchées et Cœur d’Artichaut, Pommes Frites
Carpaccio de Bœuf au Pesto Tomates Séchées et Cœur d’Artichaut, Pommes Frites
15.50€
Burger Trinité "à partir de 15H" Pain Bio, Steak Haché, Bacon, Cheddar et Sauce BBQ, Pommes Frites
Burger Trinité "à partir de 15H" Pain Bio, Steak Haché, Bacon, Cheddar et Sauce BBQ, Pommes Frites
16.00€
Linguine Caprioti Sauce Tomates, Lardons, Câpres en Queue et Copeaux de Parmesan
Linguine Caprioti Sauce Tomates, Lardons, Câpres en Queue et Copeaux de Parmesan
14.50€
Linguine au Homard
Linguine au Homard
15.50€
Linguine aux Cœurs d’Artichauts Tomate Cerise et Huile d’Olive
Linguine aux Cœurs d’Artichauts Tomate Cerise et Huile d’Olive
14.00€
Assiette de 3 Fromages (Emmental, Camembert et Bleu d’Auvergne)
Assiette de 3 Fromages (Emmental, Camembert et Bleu d’Auvergne)
12.50€
Un Fromage au choix
Un Fromage au choix
6.00€
Fromage Blanc
Fromage Blanc
5.50€
Duo de Crêpes Sucre, Confiture, Chocolat ou Beurre
Duo de Crêpes Sucre, Confiture, Chocolat ou Beurre
6.70€
Mousse au Chocolat Maison
Mousse au Chocolat Maison
6.70€
Salade de fruits frais
Salade de fruits frais
6.20€
Ananas frais
Ananas frais
6.20€
Fraises de Saison au Sucre Préparation Melba +1€
Fraises de Saison au Sucre Préparation Melba +1€
7.00€
Fromage blanc au Speculos
Fromage blanc au Speculos
6.00€
Tarte Tatin
Tarte Tatin
7.80€
Tarte Tatin accompagnée de son Pot de Crème fraîche ou sa Glace Vanille
Tarte Tatin accompagnée de son Pot de Crème fraîche ou sa Glace Vanille
8.80€
Clafoutis aux Framboises et Coco
Clafoutis aux Framboises et Coco
7.50€
Baba au Rhum Rhum Ambré St James
Baba au Rhum Rhum Ambré St James
8.00€
Café Gourmand Mignardises, Boule de Vanille et son Expresso
Café Gourmand Mignardises, Boule de Vanille et son Expresso
8.50€
Coupe Glacée (2 boules de glace ou sorbet au choix) Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Sorbet Citron Vert, Sorbet Cassis, Sorbet Fruit de la Passion
Coupe Glacée (2 boules de glace ou sorbet au choix) Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Sorbet Citron Vert, Sorbet Cassis, Sorbet Fruit de la Passion
6.20€
Café ou Chocolat Liégeois Glace Café ou Chocolat et Chantilly
Café ou Chocolat Liégeois Glace Café ou Chocolat et Chantilly
7.70€
Coupe Colonel Sorbet Citron vert et Vodka
Coupe Colonel Sorbet Citron vert et Vodka
9.00€
Profiteroles au Chocolat
Profiteroles au Chocolat
9.20€
Menu Enfant Jusqu’à 12 ans
Menu Enfant Jusqu’à 12 ans
10.90€
Au Choix
Au Choix
Steak Haché, Pommes Frites
Steak Haché, Pommes Frites
Ou
Ou
Nuggets de Poulet, Pommes Frites
Nuggets de Poulet, Pommes Frites
Ou
Ou
Francfort, (2 saucisses), Pommes Frites
Francfort, (2 saucisses), Pommes Frites
Et
Et
Une boule de Glace
Une boule de Glace
Et
Et
Un verre de Coca-Cola ou Limonade (20 cl)
Un verre de Coca-Cola ou Limonade (20 cl)
Café Expresso, Décaféiné
Café Expresso, Décaféiné
2.50€
Double Expresso
Double Expresso
5.00€
Café Crème
Café Crème
4.80€
Cappuccino
Cappuccino
6.00€
Thé Whittington Ceylan
Thé Whittington Ceylan
4.50€
Thé Whittington Vert Menthe, Fruits Rouges
Thé Whittington Vert Menthe, Fruits Rouges
5.00€
Thé Whittington Earl Grey, Darjeeling
Thé Whittington Earl Grey, Darjeeling
5.00€
Infusion Camomille, Verveine, Verveine Menthe
Infusion Camomille, Verveine, Verveine Menthe
5.00€
Irish Coffee 16 cl
Irish Coffee 16 cl
9.00€
4cl
4cl
Cognac
Cognac
9.50€
Armagnac
Armagnac
9.50€
Calvados
Calvados
9.50€
Get 27
Get 27
9.50€
Amaretto
Amaretto
9.50€
Baileys
Baileys
9.50€
Cointreau
Cointreau
9.50€
Grand Marnier
Grand Marnier
9.50€
4cl
4cl
Poire Williams
Poire Williams
10.00€
Mirabelle
Mirabelle
10.00€
Marc de Gewurztraminer
Marc de Gewurztraminer
10.00€
Bières Pression
Bières Pression
25cl
50cl
Kronenbourg
Kronenbourg
4.60€
9.20€
Grimbergen
Grimbergen
5.00€
10.00€
Paulaner
Paulaner
5.00€
10.00€
Grimbergen Cuvée Blanche
Grimbergen Cuvée Blanche
5.50€
11.00€
Grimbergen de saison
Grimbergen de saison
5.50€
11.00€
Bières Bouteille
Bières Bouteille
33 cl
Pelforth
Pelforth
6.00€
Heineken
Heineken
6.00€
Corona
Corona
6.00€
Kronenbourg Sans Alcool
Kronenbourg Sans Alcool
5.00€
Kir 14cl
Kir 14cl
4.80€
Kir Royal Trinité 14cl
Kir Royal Trinité 14cl
8.50€
Ricard, Pastis 51 2cl
Ricard, Pastis 51 2cl
4.80€
Porto 6cl Rouge ou blanc
Porto 6cl Rouge ou blanc
4.80€
Martini 6cl Rouge, blanc, extra dry
Martini 6cl Rouge, blanc, extra dry
4.80€
Campari, Suze 6cl
Campari, Suze 6cl
4.80€
Americano Maison 12cl
Americano Maison 12cl
9.00€
Martini Gin 6cl
Martini Gin 6cl
9.00€
Supplément Soda
Supplément Soda
2.50€
4cl
4cl
J&B
J&B
8.00€
Four Roses, Jameson
Four Roses, Jameson
9.00€
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s
10.00€
Glenfiddich pur malt, Chivas, Lagavulin
Glenfiddich pur malt, Chivas, Lagavulin
12.00€
Roger Barnier
Roger Barnier
12cl 8.50€
75cl 52.00€
Moët & Chandon
Moët & Chandon
70.00€
Blancs
Blancs
14cl
50cl
75cl
Muscadet Sèvre et Maine AOC sur Lie Domaine Des Encloses
Muscadet Sèvre et Maine AOC sur Lie Domaine Des Encloses
4.70€
11.20€
18.00€
Pays du Val de Loire IGP, Chardonnay Domaine Petit Fief St Georges
Pays du Val de Loire IGP, Chardonnay Domaine Petit Fief St Georges
4.50€
11.00€
17.00€
Sancerre AOC Domaine Jean Naudet
Sancerre AOC Domaine Jean Naudet
6.10€
29.00€
Vin d’Alsace AOC, Riesling Domaine Louis Hauller
Vin d’Alsace AOC, Riesling Domaine Louis Hauller
23.00€
Petit Chablis AOC Domaine du Chardonnay
Petit Chablis AOC Domaine du Chardonnay
32.00€
Menetou Salon AOC Domaine Chavet et Fils
Menetou Salon AOC Domaine Chavet et Fils
35.00€
Rosés
Rosés
Côtes-de-Provence AOC
Côtes-de-Provence AOC
4.70€
11.20€
18.00€
Vin d’Alsace AOC, Pinot Noir Domaine Louis Hauller
Vin d’Alsace AOC, Pinot Noir Domaine Louis Hauller
29.00€
Rouges
Rouges
Vin de Pays de la Drôme Cuvée Calabreze
Vin de Pays de la Drôme Cuvée Calabreze
15.00€
Côtes-du-Rhône AOC Sélection Henry Fessy
Côtes-du-Rhône AOC Sélection Henry Fessy
4.70€
11.20€
18.00€
Bordeaux Graves Château de Callac 2011
Bordeaux Graves Château de Callac 2011
5.00€
12.00€
21.00€
Montagne St-Emilion AOC Grand Vin de Bordeaux Les Promesses de Roger Corbin
Montagne St-Emilion AOC Grand Vin de Bordeaux Les Promesses de Roger Corbin
30.00€
Bordeaux Graves Château de Callac 2011 Cuvée Prestige Médaille d’Or 2014
Bordeaux Graves Château de Callac 2011 Cuvée Prestige Médaille d’Or 2014
38.00€
Rouges frais :
Rouges frais :
Chinon AOC Domaine de Bel Air
Chinon AOC Domaine de Bel Air
6.00€
17.00€
27.00€
Beaujolais Village AOC Domaine Georges Duboeuf
Beaujolais Village AOC Domaine Georges Duboeuf
4.80€
13.00€
19.50€
Brouilly AOC Domaine Georges Duboeuf
Brouilly AOC Domaine Georges Duboeuf
36.00€
Coca-Cola, Light, Zéro 33cl
Coca-Cola, Light, Zéro 33cl
4.70€
Sprite 33cl
Sprite 33cl
4.70€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
4.70€
Limonade, Gini Lemon 25cl
Limonade, Gini Lemon 25cl
4.70€
Orangina 25cl
Orangina 25cl
4.70€
Schweppes 25cl Tonic, Agrumes, Lemon
Schweppes 25cl Tonic, Agrumes, Lemon
4.70€
Nestea, Cacolac 20cl
Nestea, Cacolac 20cl
4.70€
Jus de fruits 20cl
Jus de fruits 20cl
4.70€
Vittel
Vittel
50 cl 4.60€
100 cl 5.80€
S. Pellegrino
S. Pellegrino
4.60€
5.80€